C 2008г. в Санкт-Петербурге открыт единственный в России музей кофе. Несмотря на отсутствие масштабной рекламы он очень популярен как среди петербуржцев, так и у туристов из других городов.
Еще большую популярность музею кофе принесли дополнительные услуги, которые предоставляет данное заведение. Например, петербуржцы приходят как выпить чашечку горячего бодрящего кофе, так и провести свободное время за просмотром интересного фильма в компании своих друзей. А из других городов приезжают в основном, чтобы приобрести качественные зерна (элитные сорта кофе), т. к. некоторые редкие сорта можно купить только здесь. Но обо всем по порядку.
Посетить Музей кофе обойдется всего в 250 рублей с человека, в стоимость входит тридцати минутная экскурсия и чашечка ароматного кофе (сорт кофе-100% арабика).
В данном музее, не смотря на его крохотные размеры (выставочный зал), находится много интересных предметов связанных с историей кофе, выращиванием, обработкой, хранением и экспортом. Экскурсовод расскажет интересные факты, приметы и легенды связанные с кофе, ответит на все задаваемые вопросы.
Главное отличие данного музея в том, что здесь разрешается все трогать, брать предметы в руки, а некоторые можно и на вкус попробовать.
Самой же впечатлительной историей остается рассказ экскурсовода о способе получения самого элитного сорта кофе «Копи Лювак», так как знаменитый оттенок карамели и запах шоколада сорт Копи Лювак приобретает из-за первоначальной «переработки» плодов кофе маленьким зверьком называемым пальмовой куницей (мусангом). Мусанг очень любит спелые плоды кофе, ест их много, но не все успевает переварить, вот то, что он не успел переработать и считается самым дорогим в мире сортом кофе…. .
Кстати альтернативой экскурсии по музею Кофе, может стать заказ двухчасовой шоу-дегустации, стоимостью 700р. , куда включена та же экскурсия, плюс возможность попробовать кофе приготовленное разными способами. На дегустации опытный бариста рассказывает и показывает как правильно приготовить кофе (в турке на песке, в кофейнике, в кофеварке «Мока», в френч-прессе и с помощью кофе-машины экспрессо), ознакомит с главными вкусовыми отличиями напитков.
Также предоставляется возможность на минутку стать художником и поучаствовать в латте арт (самостоятельно попробовать нанести рисунок на пену каппучино), а завершается данное мероприятие гаданием на кофейной гуще.
После предлагается возможность приобрести понравившиеся зерна кофе (представлено более 10-ти разных сортов кофе стоимостью 200р. за 100гр.) и купить на память сувениры.
Затем можно посетить кофейную терассу, где и собираются ценители настоящего кофе, а также проходят кинопросмотры, к которым можно присоединиться совершенно бесплатно, если заранее забронировать столик.
